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olio extra vergine di oliva

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di Capizzi R. e f.lli
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Utilizziamo i più moderni mezzi tecnologici per offrire ai nostri clienti un olio extra vergine di oliva di eccellente qualità.
Conserviamo le tradizioni del passato con una visione sempre proiettata al futuro.

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Una storia di passione e innovazione


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Alle pendici dei Monti Erei produciamo l'Olio extravergine di Oliva nel rispetto della tradizione

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IL NOSTRO OLIO

Produciamo un olio extra vergine con processo a freddo per assicurarti la qualità

Il nostro olio extra vergine di oliva Sicanum è un multicultivar, ottenuto da Nocellara del Belice, Moresca, Tonda Iblea, Giarraffa e Biancolilla (Aliva rizza), varietà di olive tipiche dell'entroterra siciliano; questa miscellanea di cultivar conferisce all’olio uno spiccato equilibrio sensoriale e ricchezza di gusto.

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Conserviamo le tradizioni del passato con una visione sempre proiettata al futuro.

Situato nel cuore della Sicilia, ai piedi dei Monti Erei, sorge il nostro frantoio per l’estrazione dell’olio con il metodo “a freddo”; un impianto di ultimissima generazione al servizio della tradizione che la nostra famiglia porta avanti da più di cinquant’anni con la dedizione di chi ha trasformato una passione in lavoro.
 

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